Reif für alkoholischen Genuss?

Für das Hofbrauhaus Freising ist der verantwortungsvolle Umgang mit alkoholischen Getränken selbstverständlich – und dieser beginnt frühestens mit 16 Jahren.

Ja, ich bin min. 16 Jahre alt. Nein, ich bin unter 16 Jahre alt.
  • Aktuelles
  • Produkte
    • Hofbrauhaus
      • Alle biere
      • Radler
      • Urhell
      • Dunkel Export
      • Jägerbier
      • Festbier
      • Wintermärzen
      • Alkoholfrei
      • Radler
    • Huber Weisses
      • Alle biere
      • Huber Weisses Original
      • Huber Weisses Dunkel
      • Huber Weisses Leicht
      • Huber Weisses Hubertus
      • Huber Weisses Kristall
      • Huber Weisses Alkoholfrei
      • Huber Weisses Russ
    • Graf Toerring
      • Alle biere
      • Radler
      • Original Urhell
      • Export
      • Bock
      • Wintermärzen
      • Radler
    • Graf Ignaz
      • Alle biere
      • Premium Pilsener
    • Moy Bier
    • Karibik
  • Hofbrauhaus
    • Geschichte
    • Unsere Werte
    • Unsere Braukunst
      • Unsere Braukunst
      • Bierkunde
      • Schanktechnik
    • Herkunft
    • KARRIERE
    • Hofbrauhaus – der Film
  • Biergenuss & Events
    • Unsere Biergärten
    • Biergenuss
    • Events
    • Unsere Brauerei erleben
  • Standort
  • Kontakt
Unsere Werte
  • Unsere Werte

    Unsere Welt hat sich verändert, unsere Werte nicht.

    Bereits seit 1160 wird hier in Freising gutes Bier gebraut. Mit viel Engagement haben wir in den letzten Jahren alles dafür getan, unter dem Dach des Hofbrauhauses vier Traditionsbrauereien und ihre Brautradition zu bewahren. Dabei geht es uns um jeden Biertyp und seinen individuellen Charakter.

    All unseren Mitarbeitern und meiner Familie ist es ein wichtiges Anliegen, die in über 850 Jahren gewachsene Biertradition in die Zukunft zu tragen. Denn Bier ist gerade aus unserer jahrhundertelangen Erfahrung heraus betrachtet eines der wichtigen Erben der sprichwörtlichen Genuss-Kultur unserer bayerischen Heimat.

    Ihr Graf zu Toerring-Jettenbach

     

    MEHR LESEN
  • English
  • Deutsch
  • Italiano

Standorte

Traditionsreich und zukunftsweisend: Unsere Braustätte

Freising – das „Herz Altbayerns“ liegt hügelumrahmt an den Ufern der Isar zwischen München und Landshut, im wunderschönen Oberbayern. Seit über 850 Jahren wird hier Bier gebraut.

Hofbrauhaus Freising

Unter dem Freisinger Fürstbischof Albert I. von Harthausen wurde 1160 die Brauerei auf dem Domberg erstmals urkundlich erwähnt. Im Zuge der Säkularisation ging das Hofbrauhaus in den Besitz der bayerischen Kurfürstin Maria Leopoldine über. Sie vererbte es an ihren Sohn Aloys von Arco-Stepperg. Nach dem Tod des Grafen im Jahr 1891 übernahm Tochter Sophie von Moy de Sons die Leitung der Brauerei. Sie ließ den Neubau am heutigen Standort errichten. Das „neue“ Hofbrauhaus Freising besteht aus einem reich gegliederten Zentralbau und mehreren Nebengebäuden. Die Brauerei wurde zwischen 1911 und 1912 von Theodor Ganzenmüller im Jugendstil gestaltet. Unter der Leitung des Brauwissenschaftlers und Professors an der Akademie Weihenstephan entstand hier die damals modernste Brauerei Deutschlands. Seit Dezember 1998 befindet sich das Hofbrauhaus im Besitz der bayerischen Grafen zu Toerring-Jettenbach. Inzwischen werden auch die Toerring-Biere im Hofbrauhaus gebraut.

  • Impressum
  • AGBs
  • Datenschutzbestimmungen
  • Kontakt
  • Downloads